Świeży makaron i kawa w San Benedetto del Tronto

San Benedetto del Tronto jest ważnym miastem na Riwierze Marche. Był to ważny ośrodek rybacki dla Włoch i obecnie jest to jeden z największych kurortów nadmorskich po włoskiej stronie Adriatyku. Miasto przecina potok Albula i rzeka Tronto na południu. Posiada długą plażę o drobnym białym piasku, a charakteryzują ją płytkie wody. Deptak wyróżnia się bogatą roślinnością, którą tworzą przede wszystkim niezliczone palmy, które rosną również na plaży.

Z tego powodu San Benedetto nazywane jest również "Riviera delle Palme". Jeśli chodzi o historię, należy zauważyć, że w latach 60-tych i 70-tych miasto szczyciło się jednym z najważniejszych portów rybackich Włoch, skupiającym ogromną flotę statków pływających po oceanach. Był również gospodarzem pierwszego w kraju rynku rybnego w zakresie przeładunku produktów. W tym samym czasie, inna działalność, która dominowała w latach po drugiej wojnie światowej, przeżyła burzliwy rozwój; rozwój turystyki, która rosła nieprzerwanie aż do San. Benedetto otrzymał tytuł pierwszego miejsca pod względem obecności w Marche. San Benedetto del Tronto powinno być częścią podróży przez Marche i, co zaskakujące, jest to świetne miejsce, aby uzyskać świeży, autentyczny makaron i kawę.

Torrefazione Chicco d'Oro

Pierwotnie jego wnętrze było urządzone w stylu kolonialnym z przewagą drewna i ceramiki. W 1992 roku meble zostały wyremontowane i dziś klasyczny styl, w którym dominuje drewno i marmur, charakteryzuje jego wnętrze. Zachowały się również młynki do kawy, nadal używane do przygotowywania różnych mieszanek. Szczególnie znany wśród mieszkańców San Benedetto i wielu turystów, którzy odwiedzają miasto, to znak z napisem "mężczyzna ubrany w słomianą spódnicę i trzymający w jednej ręce ziarno kawy". Jest to jedno z najbardziej reprezentacyjnych miejsc miasta, zarówno ze względu na jego historię, jak i osoby, które stamtąd odeszły. Miejsce to znane jest również z wysokiej jakości oferty mieszanek kawowych, uzyskanych z najlepszych jakości Arabiki i Robusty.

Istnieje również możliwość spróbowania na miejscu świeżo zmielonej kawy i innych napojów, takich jak herbata i czekolada w filiżance. Palenie mieszanek kawowych tego miejsca pojawia się na łamach magazynu "Gambero Rosso" (włoski przewodnik Michelin) z "3 ziarnami". Jest to maksymalne rozpoznanie, które nie ma sobie równych na południu Marche! Można również kupić typowe i cenne produkty, takie jak najlepsza czekolada, dżemy, cukierki i alkohol.

Torrefazione Chicco d’Oro

Viale Secondo Moretti, 63074 San Benedetto del Tronto AP, Italia

Cecaloni Pasta all'Uovo

Znajduje się w centrum miasta, a co tydzień odbywa się tu targ uliczny. Wciąż widoczne i działające są maszyny do produkcji tortellini z lat 60-tych oraz inne urządzenia do obróbki makaronu. W tamtych latach wszystkie one były bardzo duże pod względem zdolności produkcyjnych - nie zapominajmy, że w tamtym czasie nie były jeszcze widoczne w tym rejonie. Charakterystyczny jest napis "tortellini" umieszczony na fasadzie budynku. Muszę spróbować "olive all'ascolana": Oliwki askolan, jedna z najbardziej reprezentatywnych oliwek Piceno, to oliwki zielone, nadziewane mieszanką mięsa, a następnie smażone. Po prostu pyszne!

Cecaloni Pasta all’Uovo

Via Montebello, 59, 63074 San Benedetto del Tronto AP, Italia

Nie przegap wyjątkowego doświadczenia w San Benedetto del Tronto! Świeży makaron i kawa na pewno wynagrodzą Ci to po wyczerpującym dniu! Bawcie się dobrze!