Giratorio Restaurant

Drehbar, hat man das Glück, sich in einer Rezeption im 16. Stock und im 18. Restaurant selbst zu befinden, mit einem spektakulären Blick auf Santiago und, als ob das nicht genug wäre, der Boden des Speisesaals dreht sich so, dass man während des Essens nichts von dem schönen Panoramablick auf die Stadt verpassen sollte.

Dieser Ort ist auf die internationale Küche spezialisiert, vergisst aber nicht, einige chilenische Akzente in seine Rezepte zu integrieren, indem er so gut zubereitet wird wie das Medaillon des goldenen Conger auf Meeresfrüchten Provenzalische Ravioli gefüllt mit Spinat, Reduktion von Merlot und Basilikum, zum Beispiel.

Ideal zum Mittagessen, dank seiner abwechslungsreichen Speisekarte, und um ein romantisches Abendessen bei Sonnenuntergang oder nachts zu genießen.

Es gibt einen privaten Parkplatz in der Tiefgarage des Gebäudes.