HEBROS Hotel - Restaurant

Das Hotel-Restaurant Hebros befindet sich im Herzen der Altstadt von Plovdiv, nur wenige Minuten vom Stadtzentrum entfernt, in Renaissance-Häusern, die vor mehr als 200 Jahren von reichen Plovdiver Kaufleuten erbaut wurden. Restauriert und renoviert, unter Beibehaltung ihres ursprünglichen Aussehens, stehen sie heute allen Kennern der einzigartigen Renaissance-Atmosphäre offen. Hebros Gäste sind Diplomaten, Geschäftsleute und Touristen aus aller Welt.

Das Restaurant Hebros ist Gewinner der Auszeichnung "Restaurant des Jahres 2003" für das Bacchus Magazin und gehört weiterhin zu den besten des Landes. Die Speisekarte des Restaurants umfasst Gerichte der bulgarischen und internationalen Küche, die mit saisonalen Produkten zubereitet werden. Es gibt auch Verkostungen von bulgarischen Weinen, die von einem Spezialisten präsentiert und mit entsprechenden Gerichten kombiniert werden. Das Restaurant Hebros ist ein Ort, der sich als Bühne für den Auftritt prominenter Musiker und Künstler etabliert hat.

Am 1. November 2006 gründeten die Plovdiver Konsuln ihren "Club der Konsuln in Plovdiv" und wählten das Restaurant Hebros als offiziellen Treffpunkt.
Während des Cocktails, als der Club gegründet wurde, gaben die Konsuln den Medien bekannt, dass Hebros der einzige Ort in der Stadt ist, der als Veranstaltungsort für ihre Treffen gewählt werden kann, um ihren Ansprüchen an eine gemütliche und freundliche Atmosphäre und einen ausgezeichneten Geschmack gerecht zu werden.