PAPA BOUN Briocherie

Zwischen Tradition und Moderne, zwischen Gebäck und Snacks, süß und salzig, Papa Boun ist ein neues Konzept von Speisen, die sich ausschließlich an der Brioche orientieren.

Die Brioche, wie wir sie mögen, handwerklich, fein, rund, fettig, farbenfroh, weich, zart, raffiniert, subtil, süß, entzückend, angenehm, verführerisch, erstaunlich, gourmetisch, großzügig, weich, lecker, gnädig und köstlich.... Präsentiert in Form von Boun .....

Was ist ein Bounce? "Ein Bounce ist ein Bun schöner".

Bun ist eine feine, goldene Schale mit einer weichen Textur, die normalerweise für Hamburger verwendet wird. Bei Papa Boun werden die Klassiker mit einem Hauch von Modernität, Farbe und Mignonnerie neu aufgegriffen und auf den neuesten Stand gebracht.

So ist das Boun in seiner salzigen Version ein Brötchenbrot mit originellen und Gourmet-Rezepten. Der Hamburger und sein klassischer Ketchup-Senf werden durch vielfältigere, originellere und modernere Produkte ersetzt.

Der süße Boun ist inzwischen ein Mini-Brotbrötchen von salziger Geschmeidigkeit, gefüllt und gefroren, köstliche und leckere Rezepte, die sich unsere Konditorin Julien Abourmad ausgedacht hat.

Papa Boun wird 7 Tage die Woche von 10h bis 19h geöffnet sein.