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Alcántara liegt in Extremadura, an der Grenze zwischen Spanien und Portugal. Es bewacht die römische Brücke, die ihm seinen Namen gab (Al-Qantarat, sein arabischer Name, bedeutet wörtlich „die Brücke“). Jahrhundertelang beherbergte diese Stadt den Militärorden von Alcántara. Dieser Orden war sehr wichtig, weil er viele Gebiete von den Mauren eroberte. Um zu zeigen, wie reich sie waren, bauten sie viele Denkmäler. Heutzutage können wir sie besuchen, aber einige sind nicht mehr das, was sie einmal waren. Warum? Weil die Franzosen sie während des Unabhängigkeitskrieges zerstört haben. Vielleicht ist dies der Grund, warum die Menschen diese Stadt fast vergessen haben. Allerdings lebt es jetzt wieder auf. Denkmäler werden restauriert, während ein großes Theaterfestival jeden Sommer Tausende von Touristen anzieht. Sogar seine traditionellen Rezepte wurden wiederhergestellt! Lassen Sie uns mehr über die faszinierende Stadt Alcántara erfahren!
Was zu besuchen
Alcántara-Brücke
Alcántara war früher so wichtig, dass in römischer Zeit eine riesige Brücke gebaut wurde, um den Fluss Tejo genau an dieser Stelle zu überqueren. Der Tejo ist übrigens der längste Fluss Spaniens. Aus diesem Grund verschwand die Brücke jeden Winter darunter und tauchte im Frühling wieder auf. Wohlgemerkt, obwohl es das älteste Erbe von Alcántara ist, ist es das am besten erhaltene! An seinem Eingang hat es noch einen römischen Tempel, der ebenfalls in ausgezeichnetem Zustand zu finden ist.
Puente Romano de Alcantara
Alcántara Bridge, 10980 Alcántara, Cáceres, SpainDie Kirche Santa María de Almocóvar
In der Stadt befindet sich die Kirche Santa María de Almocóvar. Sein seltsamer Name stammt von einem maurischen Wort ab. Es wurde über der alten Moschee gebaut. Sie ist eine der wenigen romanischen Kirchen in Extremadura. Santa María de Almocóvar ist nur eines von Dutzenden religiöser Gebäude, die Sie in Alcántara finden können - ein Beweis für seine glorreiche Vergangenheit.
Santa María de Almocóvar Church
Lugar Finca El Cortijo, 0, 10980 Alcántara, Cáceres, EspañaDas Konventual von San Benito und das Rezeptbuch
Rund um den Corredera-Platz finden Sie die Paläste der edelsten Familien der Extremadura. Einige waren Eroberer und einige waren weise Schriftsteller. Nicht weit von hier beherbergte das Kloster von San Benito den Orden von Alcántara. Die Galerie von Charles V ist eine Schönheit. Hier zerstörten die Franzosen alle Bücher, in die die Mönche im Laufe der Jahrhunderte ihr ganzes Wissen kopiert hatten. Alle Bücher? NEIN! Eines hat überlebt: ein Rezeptbuch.
Hier ist die Geschichte: Der französische General, der Alcántara zerstörte, war mit einer Frau verheiratet, die sehr gerne kochte. Die Mönche von Alcántara waren für ihre Kochkünste bekannt. Also nahm der General das Buch mit nach Frankreich und raten Sie mal! Unsere Hepagrás wurden zu ihrer Gänseleberpastete. Ja: Das bekannteste „französische“ Gericht stammt eigentlich aus unserem bescheidenen Alcántara. Wenn Sie nach Alcántara fahren, müssen Sie unbedingt dort essen. Es ist unmöglich, die ganze Vielfalt der lokalen Gerichte zu probieren. Trotzdem sollten Sie zumindest den „königlichen Kabeljau“, den Fasan, das Alcántara-Rebhuhn und natürlich die „Mormenteras“, ein altes maurisches Dessert, probieren.
Conventual of San Benito
Travesía Muralla, 2, 10980 Alcántara, Cáceres, EspañaWenn Sie zufällig im August vorbeikommen, sollten Sie das Festival des klassischen Theaters nicht verpassen. Es findet im Kloster San Benito statt und bringt die berühmtesten spanischen Schauspieler nach Alcántara, um in antiken griechischen und römischen Stücken aufzutreten.
Alcántara ist, wie die meisten Städte der Extremadura, nicht sehr touristisch. Der Grund dafür entzieht sich meiner Kenntnis! Es hat alles, was man sich in einer Stadt wünschen kann: großartige Gebäude, Geschichte, Gastronomie, Kultur … Wenn Sie mir nicht glauben, planen Sie einen Besuch in Alcántara und überzeugen Sie sich selbst!
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Der Schriftsteller
Sara Rodriguez Romo
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