Tartare Cafe + Wine Bar

Tartare ist eine neue Cáfe- und Weinbar in der unteren Dominick Street im Westend von Galway. Tagsüber werden die besten Sauerteig-Sandwiches, Suppen, Bio-Salate und Kaffee serviert. Nachts verwandelt es sich in eine angesagte Weinbar, die sich auf biologischen, biodynamischen und natürlichen Wein konzentriert. Auch das Nachtangebot ändert sich, mit Austern, Dexter-Rindfleisch, eingelegtem Fisch und Pökelfleisch und handwerklichen Käseplatten. Gut zum Knabbern und für ein Glas Wein oder etwas Größeres.