Beginnen Sie Ihren Tag mit einem traditionellen Kasha in Nowosibirsk.

Die Einwohner von Nowosibirsk sind berühmt für ihre gesunde Frühstücksauswahl: Käsesandwiches, gekochte Eier und Kascha (im Rest der Welt besser bekannt als „Brei“). Dies sind die beliebtesten Optionen für diejenigen, die ihren Tag gut beginnen möchten. Es gibt viele Versionen der traditionellen russischen Kascha. Eines der beliebtesten wird aus Grieß, Reis und Buchweizen und manchmal sogar mit Erbsen, Gänsebrühe und Pilzen zubereitet. Kasha kann zu Beginn des Tages oder als Beilage zum Hauptgericht verzehrt werden. Es ist sehr wichtig, richtig aufzuwachen, also beginnen Sie Ihren Tag auf Ihrer Reise durch Sibirien mit traditionellem Kascha in Nowosibirsk.

Die Geschichte hinter Kasha

Wenn Sie an ein original russisches Gericht denken, sollte Ihnen Kascha in den Sinn kommen. Kasha ist ein Gericht aus Getreide und Milch und gilt als eine wesentliche Quelle für Protein, gesunde Kohlenhydrate, Vitamin B und Mineralien. Ursprünglich stand Kasha in den Ferien im alten Russland auf dem Speiseplan. Wann immer es eine Hochzeit gab, mussten Braut und Bräutigam Kascha kochen, deren Qualität zeigte, ob sie perfekt zueinander passten. Heutzutage ist es die ideale Ernährung für kleine Kinder, aber auch für Erwachsene, die einen gesunden Lebensstil pflegen.

Iss den ganzen Tag Kasha

In Nowosibirsk können Sie Kascha zum Frühstück bestellen, aber Sie können es auch den ganzen Tag über haben. Besuchen Sie das Chansonnier-Café für eine Kascha mit Beeren, verschiedenen Marmeladen und Honig. Geheimtipp: Kascha aus Hirsekörnern bestellen!

Chansonnier Cafe, Novosibirsk

Lenina Square, Novosibirsk, Novosibirskaya oblast', Russia, 630099

Kasha in einem Kinokomplex

Wenn Sie direkt nach Ihrem gesunden Frühstück ins Kino gehen möchten, besuchen Sie das Utrovechera Cafe, das sich im Kinokomplex Pobeda befindet. Es wurde unter den Einwohnern von Nowosibirsk so beliebt, dass Sie einen Tisch im Voraus reservieren müssen. Probieren Sie Kasha mit Hüttenkäse oder Müsli, fügen Sie etwas Butter hinzu und trinken Sie eine Tasse Kaffee, genau wie die Einheimischen.

Utrovechera Cafe, Novosibirsk

Ulitsa Lenina, 7, Novosibirsk, Novosibirskaya oblast', Russia, 630099

Rice Kasha - die gesündeste Wahl

Wenn Sie auf Diät sind, dann ist es ein Muss, Kasha aus Reis (Reisbrei) zu probieren! Dieses Kasha wird am besten mit Heidelbeeren oder Erdbeeren und etwas Butter an der Seite serviert. Besuchen Sie das Akademia Coffee, wo diese Art von Kasha nur morgens bestellt werden kann, da seine Köche der Meinung sind, dass dies die beste Zeit ist, um es zu haben.

Academia Coffee, Novosibirsk

Lenina Square, Novosibirsk, Novosibirskaya oblast', Russia, 630099

Wenn Sie also Ihren Tag in Sibirien richtig beginnen möchten, beginnen Sie ihn mit traditionellem Kascha in Nowosibirsk! Der Geschmack wird Sie nie gleichgültig lassen!