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Stellen Sie sich einen Ort voller Kindheitsgerüche vor, gemütliche Gespräche an düsteren Herbstabenden, begleitet von einem köstlichen Kuchen und dem warmen Cranberry-Tee. Der Kuchen- und Brothimmel in Biržai – das Sucré Bakery House – ist voll von köstlichen Köstlichkeiten, Gourmet-Keksen, frisch gebackenem traditionellem Brot und der gemütlichsten Atmosphäre in der ganzen Stadt Biržai. Auch wenn Biržai aus den Augen der Touristen als ein weit entfernter Ort (nahe der lettischen Grenze) angesehen werden kann, sollte diese Stadt keinesfalls als ein weiteres Zwischenziel auf dem Weg nach Riga abgetan werden. Die Region Biržai ist reich an Bierbrauerei-Traditionen, Landschaften voller Dolinen, den historischen Burggeheimnissen und einem der ältesten Backbräuche in ganz Litauen.
Das Haus für traditionelles Brot
Das Sucré Bakery House ist eine gemütliche Boutique-Bäckerei, die zur Kette "Biržų Duona" gehört und zum ersten Mal in Biržai eröffnet wurde. Die Bäckerei "Biržų Duona" ist eine der ältesten Bäckereien in Litauen - sie stellt seit 1953 traditionelles Brot her. Dieser Ort ist sehr nostalgisch und wertvoll für mich, da ich in der Region Biržai mit dem Brot dieser Bäckerei jeden Tag auf dem Tisch meiner Familie aufgewachsen bin. Für alle Litauer ist Brot ein wertvoller und unverzichtbarer Bestandteil ihrer täglichen Mahlzeiten.
Da sich die Generationen und Besitzer der Bäckerei „Biržų Duona“ geändert haben, sind die Backwaren der Bäckerei heute in ganz Litauen verbreitet. "Biržų Duona" backt mehr als 100 verschiedene Arten von Produkten - weißes und traditionelles Schwarzbrot, verschiedene konventionelle und moderne Kuchen (Honig, Napoleon, Karotten) sowie viele weitere einzigartige Backwaren. Darüber hinaus ist diese Bäckerei außergewöhnlich für ihren jahrzehntealten traditionellen Brotsauerteig.
Der Tortenhimmel
Glück ist ein Kinderspiel.
Das Sucré Bakery House in Biržai ist wie ein Sahnehäubchen auf Ihrem Besuch in dieser Region. Zusammen mit dem stilvollen Interieur und dem Duft des frisch gebackenen Gebäcks erinnert mich diese Bäckerei an eine gemütliche kleine Patisserie im französischen Stil. Einheimische in Biržai lieben diesen Ort für das beste Brot der Stadt und eine Vielzahl von immer frischen Kuchen. Die Menschen kommen auf dem Weg zur Arbeit oder in der Mittagspause in diesem Himmel aus Brot und Kuchen vorbei und machen die Bäckerei immer voller Menschen, Lachen und Liebe. Es gibt einen Grund, warum man sagt, dass Glück ein Kinderspiel ist. Diese schöne Bäckerei bietet auch viele Arten von Kaffee, Smoothies, frischen Säften und Milchshakes an. Die Verkostung des traditionellen Brotes, das mit dem im Ofen der alten Oma gebackenen identisch ist, und all die verschiedenen Kuchen werden möglicherweise Ihr bestes kulinarisches Erlebnis in Biržai sein.
Das Sucré Bakery House ist ein Paradies für Kuchenliebhaber und Traditionsforscher, das Haus für einzigartiges litauisches Brot, eine Boutique-Bäckerei in Biržai. Egal, ob Sie nach einer Tasse Kaffee oder einem Laib Brot suchen, dieser Ort wird Sie mit seiner gemütlichen Umgebung und schmackhaften Waren wärmen.
Sucré Bakery House, Biržai
Vytauto g. 36, Biržai 41142, LithuaniaMöchten Sie eine Reise hierher planen? Sprechen Sie mit KI-Reiseassistentin Maya.
Der Schriftsteller
Monika Grinevičiūtė
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