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Montefalco ist eine Stadt im zentralen Bereich Umbriens, in der Nähe von Perugia, und sie hat sicherlich alle typischen historischen Merkmale einer umbrischen Stadt: Von den Umbrern gegründet, wurde sie dann von den Römern und später von den Langbarden erobert. Dann, im 14. Jahrhundert, wurde es eine freie „Gemeinde“, die von Kaufleuten und Adligen regiert wurde, verlor aber später seine Souveränität an eine bedeutende Familie, die Trinci. Die Stadt ging dann unter die Kontrolle des Kirchenstaates bis zur Vereinigung Italiens Mitte des 19. Jahrhunderts.
Montefalcos könnten einem fünfzackigen Stern ähneln, wenn sie aus der Höhe betrachtet werden; Die Stadt hat tatsächlich fünf Zugänge, von denen jeder mit einer Pfarrkirche verbunden ist und jeder auf eine Straße führt, die den Besucher zum zentralen Platz führt. Die Aussicht vom Platz ist beeindruckend und brachte der Stadt den Spitznamen „Balkon Umbriens“ ein.
Die Stadt hat eine starke Tradition von gewebtem Leinen und Leinenbaumwolle, die immer noch sehr wichtig und relevant für die Wirtschaft der Stadt ist. Aber was Montefalco wirklich zu einem Muss macht, ist seine Weinbautradition, die bis in die Römerzeit zurückreicht. Montefalco ist das Zentrum des Sagrantino-Gebiets, ein kräftiger, erdiger, trockener Wein, der sich perfekt mit scharfen, starken Aromen wie Pecorino, schwarzem Trüffel und Fleischgerichten kombinieren lässt. Erst in den späten 1970er Jahren wurde Sagrantino von wenigen Winzern (den Vätern des „neuen“ Sagrantino) wiederbelebt, die es lernten, die aggressiven Tannine der Traube zu zähmen. Jetzt werden mehr als 2.400 Hektar Sagrantino in der Region angebaut, was ihn möglicherweise zum charakteristischen Wein Umbriens macht.
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Der Schriftsteller
Federico Spadoni
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