© iStock/Dzmitrock87
© iStock/Dzmitrock87

Przewodnik po obchodach Nowego Roku w Mińsku

4 minuty czytania

Ta historia podróży jest tłumaczona przy pomocy technologii.

Tekst ten został przetłumaczony na Polski z oryginalnego języka English.

Świętowanie Nowego Roku w Mińsku jest jak film Tarantino. Powoli zaczynasz bardzo przewidywalny wieczór w kuchni lub zakupy prezentów w ostatniej chwili. Działka rozwija się w porze kolacji i eskaluje o północy. A potem może iść w dowolnym kierunku, w zależności od nastroju, zasobów i szczęścia. W rzadkich przypadkach, starannie wspominasz swoje utracone wspomnienia po zaniku zasilania 1 lub 2 stycznia, jak w filmie "Kac". W tym przewodniku dowiedzą się Państwo, co jeść i gdzie się udać ostatniej nocy roku w Mińsku.

Zostań zaproszony do białoruskiego domu-strona

Poznaj z wyprzedzeniem niektórych Białorusinów lub polegaj na swoim szczęściu i zdolnościach przyjacielskich. Wszystko jest możliwe; kiedyś zaprosiłem czterech indonezyjskich turystów z wycieczki po fabryce, aby świętować Nowy Rok u mojego przyjaciela, i to był wybuch! Jeśli potrzebujesz solidniejszych planów, spróbuj zorganizować imprezę poprzez Couchsurfing lub naukę języka/ex-pat grup społecznych na portalach społecznościowych.

© Pexels/ Lisa Fotios
© Pexels/ Lisa Fotios

Tradycyjne białoruskie dania noworoczne

Home-partie zaczynają się jak pokaz kucharski trwający od dwóch do ośmiu godzin. Alkohol dodaje radości, ale może zrujnować kilka dań. Białoruska kolacja noworoczna to "seledka pod shuboi", kawior, sałatka "Olivier", mandarynki, radziecki szampan. Po zakończeniu przykrycia śledzia mieszanką majonezu, jajek i buraków na pierwsze danie, pozostawić w zimnym miejscu na kilka godzin dla lepszego smaku. Czerwony i czarny kawior są śmiesznie drogie: poszukaj na rynku bardziej przystępnych cenowo opcji kremów serowych z kawiorem.

© Ivan Makarov
© Ivan Makarov

Pierwotnie francuska, sałatka "Olivier" została przyjęta przez Rosjan w XIX wieku. Po nieskończonych mutacjach, współczesny postradziecki "Olivier" jest znany jako "rosyjska sałatka" wszędzie poza krajami rosyjskojęzycznymi. Po dziesięciu strzałach wódki, ta sałatka z grochu, ziemniaków, jajek, mięsa i majonezu może stać się połączeniem poduszki i maski. Tangeryny były pierwszymi egzotycznymi owocami, które pojawiły się na sowieckich stołach, gdy po II wojnie światowej rząd ZSRR zaszczepiał tradycję obchodów "Nowego Roku".

Związek Radziecki nie dbał zbytnio o własność intelektualną, nazywając swoją iskrzącą się jedną fabrykę "sowieckim szampanem". Po rozpadzie ZSRR, marka stała się generyczna. Wszystkie firmy produkujące wino musujące w okolicach bloku wschodniego konkurują ze sobą w grze na nostalgii ludzi. Dla mnie bardzo ważną częścią nowojorskiego stołu jest "Shproty" - dwie wędzone oleiste sardynki na maślanym kawałku bagietki.

Świętowanie Nowego Roku z Białorusinami w domu

Po przygotowaniu tych wszystkich posiłków, wszyscy zbierają się przy świątecznym stole przed telewizorem na ucztę i nowojorskie musicale i programy komediowe. Na pięć minut przed północą transmisja zostaje przerwana na przemówienie prezydenta. Skorzystaj z prawa do wyboru pomiędzy różnymi prezydentami, przełączając się na kanały białoruskie, rosyjskie, ukraińskie lub inne. Złóż życzenie za każde z ostatnich 12 sekund mijającego roku. Powitajmy Nowy Rok z kieliszkiem właśnie otwartego szampana. Prezentujcie sobie nawzajem swoje prezenty. Bawcie się dalej w domu, zmieniajcie domową imprezę, albo idźcie świętować na zewnątrz.

© Pexels/ Rakicevic Nenad 
© Pexels/ Rakicevic Nenad 

Obchody Nowego Roku w mieście

Jeśli nie masz ochoty gotować przez sześć godzin i spędzić ostatnie godziny roku z bandą białoruskich obcych sobie osób w przypadkowym mieszkaniu, Mińsk oferuje alternatywne sposoby świętowania. Aby wziąć udział w imprezie tematycznej w restauracji lub klubie, należy dokonać rezerwacji z dwu- do czterotygodniowym wyprzedzeniem. W cenę wliczony jest typowy pokaz z Ojcem Mrozem i jego lodowato zimną wnuczką, kilka dziwnych konkursów, tradycyjne sowieckie jedzenie z Nowego Jorku oraz zestaw drinków.

Możesz też zostać na zewnątrz. Świętować na świątecznym targu w pobliżu Pałacu Sportu i Pałacu Republiki. Rozważ odwiedzenie jednego z barów w Górnym Mieście na rozgrzewkę. Upewnij się, że dostaniesz trochę szampana na północ i nie przejmuj się policją: to jedyny moment w roku, kiedy przymykają oko na picie na ulicach Mińska. Koncerty i pokazy trwają do 2-3 nad ranem. Czuje się również, że miasto jest atakowane z powodu intensywnego używania fajerwerków. Jest to ekscytujące i może być niebezpieczne: staraj się zachować co najmniej dziesięć metrów dystansu przy potencjalnym wybuchu.

Palace of the Republic, Minsk
Palace of the Republic, Minsk
Oktyabrskaya St. 1, Minsk, Belarus
Palace of Sports, Minsk, Belarus
Palace of Sports, Minsk, Belarus
ave. Pobediteley 4, Minsk 220004, Belarus
© Pexels/Cottonbro
© Pexels/Cottonbro

Wiele imprez bez rezerwacji zaczyna się po północy w niektórych barach i klubach tanecznych jak Re:Public czy Doo Dah King - lepiej sprawdzić ich harmonogram z wyprzedzeniem. Metro i niektóre linie autobusowe pracują przez całą noc. Kierowcy gratulują pasażerom. Te ostatnie wyglądają na szczęśliwe, przebrane i niosące szampana i balony. Czy spróbujecie dodać do przewodnika obchodów Nowego Roku w Mińsku imprezę metro? Założę się o ciebie! Tylko upewnij się, że przesiadasz się na ostatnich stacjach!



Pisarz

Ivan Makarov

Ivan Makarov

Pryvitanne, jestem Ivan. Chcesz razem ze mną odkrywać nieznaną Białoruś? Mieszkam już od jakiegoś czasu w innych krajach, a teraz wracam, aby pomóc mojej ojczyźnie w pokazaniu tego, co najlepsze, dzieląc się z wami osobistymi i rozrywkowymi historiami.

Inne historie z podróży