Entdecken Sie das Unterwasser-Weingut auf der Halbinsel Pelješac

Ja, ich weiß, der Winter kommt und wir sollten in den kontinentalen Teil des Landes ziehen. Aber gibt es im Winter etwas Interessantes am Meer? Ich meine, am Meer dreht sich alles um Strände, in der Sonne liegen und fast nichts tun, nur ausruhen. Aber ich kann nicht widerstehen, Sie zu jeder Jahreszeit an einen meiner Lieblingsorte am Meer zu bringen. Da es etwas mit Weinen zu tun hat und ich nach der Zagreber Weinmesse noch in Weinlaune bin, möchte ich Ihnen etwas über eine der beliebtesten Weinregionen Kroatiens erzählen. Also, darf ich Sie um ein paar Minuten Ihrer Zeit bitten, und lassen Sie mich Ihnen die Halbinsel Pelješac zeigen, die zweitgrößte Halbinsel nach Istrien an der Adria, die ein prächtiges Unterwasserweingut verbirgt.

Pelješac selbst hat eine große und interessante Geschichte. Jede Stadt dort hat ihre eigene interessante Geschichte und die Inspiration, über all diese Orte zu schreiben, ist grenzenlos. Jetzt konzentrieren wir uns nur auf die Stadt Drače, die klein und hinter großen Namen wie Orebić, Ston und Lovište versteckt ist. Auf halbem Weg zwischen Ston und Orebić liegt eine Stadt, die für ihre ungewöhnliche Attraktion bekannt ist – Weine unter dem Meer.

Pelješac peninsula

X86J+3C Donja Banda, Croatia

Drače, Croatia

Uz obalu 2, 20246, Drače, Croatia

Ston

RMRX+GV Ston, Croatia

Lovište

Lovište 204 a, 20269, Lovište, Croatia

Orebić

Fiskovićeva ul. 25, 20250, Orebić, Croatia

Sie haben es gut gelesen – ein Weingut unter dem Meer! Das Weingut Edivo hat seinen Weinkeller 20 Meter unter dem Meeresspiegel in einem kleinen versunkenen Schiff. Der Besitzer, ein leidenschaftlicher Taucher, beschloss, seine beiden großen Leidenschaften zu verbinden – die Liebe zum Wein und die Liebe, magische versteckte Orte unter dem Meer zu finden. So entstand das erste Weingut mit einem Weinkeller unter dem Meer in Kroatien. Die ganze Idee begann im Jahr 2011, und heute sind die Amphoren von Pelješac in Kroatien, aber auch im Ausland bekannt. Zuerst wollte der Besitzer den Wein in die lehmigen Amphoren gießen und versiegeln, aber das ging nicht, da Wasser in den Wein eindrang. Die Lösung bestand darin, die versiegelten Glasflaschen in zwei Teile der Amphore zu stellen. Nachdem die Weinflaschen in die Amphoren eingesetzt wurden, steigen sie ins Meer hinab und reifen etwa zwei Jahre lang. Wenn Sie beim Weingut vorbeischauen, können Sie sogar nach Ihrer eigenen Flasche tauchen und die Schönheit dieses einzigartigen Weinkellers sehen.

Edivo winery

Drače 18 A Drače, Pelješac, 20246, Drače, Croatia

Auf der ganzen Halbinsel gibt es normalerweise Anfang Dezember eine große Veranstaltung namens „Tag der offenen Tür der Weinkeller“, bei der Sie alle großen südkroatischen Weinsorten probieren können. Dies wäre eine gute Gelegenheit, das Unterwasserweingut auf der Halbinsel Pelješac zu entdecken.